麻姐自制尖椒土豆丝~

作者： 麻辣鸡丝儿

用料

• 尖椒 1
• 土豆 2
• 蒜末
• 醋
• 盐
• 酱油
• 耗油

麻姐自制尖椒土豆丝~的做法步骤

步骤 1

1⃣️土豆去皮擦丝，泡水3分钟后，冲洗掉多余淀粉，沥水备用 2⃣️尖椒切丝，蒜切末备用 3⃣️起锅热油，➕蒜末爆香，➕土豆丝、辣椒丝翻炒

步骤 2

4⃣️➕少许酱油、耗油翻炒，加少许醋、盐，炒熟即可出锅（麻姐土豆丝切的太粗了，所以加完调料炒了7分钟左右，姐妹们翻炒时长视情况而定)

菜谱创建时间：2023-04-13 19:58:30