鸡蛋银鱼肉饼汤

作者： 达不遛

用料

• 猪肉 150g
• 鸡蛋 2个
• 银鱼 适量
• 生姜 4片
• 盐 适量
• 水 一碗

鸡蛋银鱼肉饼汤的做法步骤

步骤 1

肥瘦比2:8的猪肉洗净剁成肉碎，银鱼泡开洗净，生姜切片。

步骤 2

碗底码上猪肉，摊平放银鱼，打上鸡蛋，放2片生姜，倒入凉白开，洒上适量盐，放入蒸锅蒸25分钟即可。

菜谱创建时间：2023-04-12 22:08:02