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烙馍卷饼卷菜

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作者: Fanzek
发干发硬:水温太低,可以全热水;水分少了;火小导致时间长水分流失,尽量大火。

用料

烙馍卷饼卷菜的做法步骤

步骤 1

A 1烙馍,卷饼: 面粉,盐,热水烫面;也可以一半凉水,注意水量。 加油,揉成团,擀出饼皮。 A2 烙饼 大火,刷油,每面30秒,起泡微焦翻面。 注意,时间不要太久,太久水分蒸发,饼皮很干,硬。

步骤 2

B菜: 根据个人喜欢,比较香的炒菜,卤肉, 青椒鸡蛋,酸辣土豆丝,黄瓜丝,生菜, 喜欢的酱料:番茄酱,辣椒粉等

菜谱创建时间:2023-04-12 15:52:10
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