快手意大利菜番茄芝士沙拉Caprese Salad

作者： 程程程yqc

就喜欢这种摆盘好看材料少容易做又健康的菜式！ 三大材料： 1）番茄 2）新鲜马苏里拉芝士 Fresh Mozzarella 3）罗勒叶/罗勒碎 调料也很简单，橄榄油、盐和黑胡椒，再浇一下巴萨米克醋Balsamic Glaze or Vinegar。

用料

• 西红柿 两个
• 新鲜马苏里拉芝士 数片
• 罗勒叶 两片
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 巴萨米克醋Balsamic Glaze 适量
• 橄榄油 少许

快手意大利菜番茄芝士沙拉Caprese Salad的做法步骤

步骤 1

番茄切薄片

步骤 2

我直接买的切片的Fresh Mozzarella，但是我觉得太厚了，中间切了一刀。有多少片番茄就准备多少片芝士。

步骤 3

摆盘，淋一点橄榄油，撒上罗勒碎，均匀撒上盐和胡椒，在淋上一点醋。 真的很好吃啊！

快手意大利菜番茄芝士沙拉Caprese Salad的小贴士

1、不需要摆盘效果的，番茄和芝士切成丁放碗里混一混也可以 2、新鲜马苏里拉芝士可以是整个球、小球、片状都ok

菜谱创建时间：2023-04-12 02:48:09