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清爽可口的捞汁虾(瞎)拌菜

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在一年中时蔬最鲜嫩的时节,简单几种蔬菜混合,就是一道开胃又下饭的凉拌菜,我家常备的拌菜法宝就是一大瓶珍选海鲜捞汁。这种捞汁有着去腥提鲜,鲜爽解腻的作用,特别是做的各色海鲜拌菜,让人百吃不腻。

用料

清爽可口的捞汁虾(瞎)拌菜的做法步骤

步骤 1

准备好需要的食材。

步骤 2

苦苣适量洗净,沥干水分,小番茄200克左右,洗净对半切开。

步骤 3

黄瓜半根,洗净切片。

步骤 4

盐田虾化冻淘洗几遍,水煮熟后去皮去虾线。

步骤 5

所有食材都放入碗中。

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步骤 6
步骤 6

甜咸鲜适度的捞汁,根据食材的量,倒入3-4勺,拌匀后静置半小时左右,可以入冰箱冷藏保存,让捞汁充分入味。

步骤 7

口感鲜爽,特别下饭。

菜谱创建时间:2023-04-11 17:53:04
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