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油焖素鸡

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作者: _Grace小姐_

用料

油焖素鸡的做法步骤

步骤 1

素鸡挑选粗一点的,切成厚片

步骤 2

锅里放比平时炒菜多一点的油,油热下入切好的素鸡,煎至两面金黄

步骤 3

小盆里盛好冰镇好的纯净水,把煎好的素鸡直接从锅里夹出放进盆里

步骤 4

素鸡在盆里泡半个小时左右,吸饱水变的胖大的素鸡可以开始烧制了

步骤 5

锅里留底油,把小葱切段,放入油锅煎香摆上素鸡

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步骤 6
步骤 6

倒入李锦记秘制红烧汁

步骤 7

红烧汁倒入中火停一分钟挥发出香味

步骤 8

放入两勺白糖

步骤 9

中火盖盖焖到汤汁浓稠

步骤 10

出锅装盘,大家都快试试吧

菜谱创建时间:2023-04-10 21:20:59
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