醋炒鸡蛋（快手菜）

作者： 还是吃饭

方便上手，一看就会 消耗鸡蛋 营养丰富

用料

• 鸡蛋 5个
• 大蒜 一瓣
• 小辣椒 3个
• 生抽 2汤匙
• 老抽 四分之一汤匙
• 耗油 四分之一汤匙
• 零卡糖 二分之一汤匙
• 香醋 2汤匙
• 葱 2根
• 水 2汤匙

醋炒鸡蛋（快手菜）的做法步骤

步骤 1

打5个鸡蛋，如果想吃溏心的可以选择可生食鸡蛋。

步骤 2

按照上面的配料表，以这个勺子为基础加各种料。

步骤 3

油不要加的太少，一定要超过鸡蛋。

步骤 4

煎两分钟即可翻面

步骤 5

翻面之后就倒入汤汁 ，再煮两分钟就可出锅。

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步骤 6

步骤 6

完成。

步骤 7

营养健康又下饭。

醋炒鸡蛋（快手菜）的小贴士

记得要热锅冷油。等锅热了把油倒进去之后，过两秒就直接倒入鸡蛋。

菜谱创建时间：2023-04-10 19:18:39