春日鲜笋最简单的保存方法

作者： f小红帽

春天是大量鲜笋上市的季节，但是笋吃多了不好消化，对胃不好。那剩下的笋怎么保存呢

用料

• 笋
• 水

春日鲜笋最简单的保存方法的做法步骤

步骤 1

烧一锅水，处理干净的笋放入烧开的水中，等水再次沸腾的时候再烧2分钟，然后把笋捞出沥干

步骤 2

将冷却的笋装入保鲜袋中，放入冰箱冷藏。之前也试过鲜笋冷冻，但是冷冻之后的笋口感就没那么好了。

步骤 3

然后没吃完的话，2天拿出来沸水煮一次。这样保存个5天都没问题。

菜谱创建时间：2023-04-10 13:30:04