姜撞奶味道的炖雪蛤

作者： 小赖的减肥菜谱

口味就像姜撞奶味道的果冻，不错哦，美颜抗衰保养佳品

用料

• 雪蛤油（约一只林蛙干的量） 2.5克
• 和田枣 2个
• 奶粉 15克
• 姜
• 水 300毫升
• 黄冰糖 10克

姜撞奶味道的炖雪蛤的做法步骤

步骤 1

林蛙干一般一只能出1.8-2.5克的雪蛤油

步骤 2

我是集中处理好装袋子里冷冻保存的

步骤 3

水里加姜片泡发20小时以上，姜去腥

步骤 4

去筋膜，不用太刻意处理，筋膜也能吃，是没发育成熟的部分，就是精致点处理下吧，也不是很难嘿嘿

步骤 5

按自己喜好加姜片，喜欢姜味的推荐小黄姜哦，那味道太好了

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步骤 6

步骤 6

黄冰糖加了10克，自己凭喜好增减哦，放零卡糖就吃的时候放就可以

步骤 7

两粒和田枣撕开扔进去

步骤 8

加300毫升水，隔水炖30分钟

步骤 9

晾到常温加15克奶粉搅匀就可以吃了，姜撞奶的味道，雪蛤口感像布丁一样真好吃

菜谱创建时间：2023-04-10 13:01:44