海鲜粥_COPY

作者： TOKIT

一道简简单单的海鲜粥

用料

• 大米 50克
• 糯米 50克
• 盐 5克
• 虾 4只
• 白贝 10只
• 虾米 10克
• 料酒 15克
• 姜片 5克
• 水 1000克

海鲜粥_COPY的做法步骤

步骤 1

取一碗，加10克虾米、10只白贝、4只虾、5克姜片，15克料酒，腌制半小时备用

步骤 2

主锅加入50克大米、50克糯米、1000克水和5克盐

步骤 3

盖上锅盖与量杯盖，以30分/95℃/反转1炖煮

步骤 4

加入腌制好的海鲜

步骤 5

以10分/95℃反转1炖煮

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步骤 6

步骤 6

即可享用

菜谱创建时间：2023-04-10 12:43:57