用绞肉机就能做超级顺滑的花生酱

作者： 赵亭子

想吃颗粒感的花生酱，可以留一部分花生最后加进去稍微打一下就可以做颗粒感的花生酱了。

用料

• 花生 400克
• 糖（可不加） 1克
• 盐（可不加） 1克

用绞肉机就能做超级顺滑的花生酱的做法步骤

步骤 1

花生烤箱170度，20分钟。

步骤 2

烤熟是这个状态。

步骤 3

烤熟的花生去皮。（不去皮也可以，去皮会比较顺滑。）

步骤 4

全部花生放绞肉机加少许糖和盐，打几分钟休息一会。

步骤 5

休息一会，让花生出油。

步骤 6

开始变顺滑了。

步骤 7

一直重复，直到花生酱打到顺滑流动状态。

菜谱创建时间：2023-04-09 14:03:41