凉拌榆钱

作者： 新老婆

第一次试着做，还不错

用料

• 榆钱
• 面粉 适量

凉拌榆钱的做法步骤

步骤 1

捡好，放面粉泡出脏东西 洗净，多洗几次

步骤 2

控干水分，放点食用油十三香盐 搅拌均匀，加入面粉让每片榆钱都粘上面粉

步骤 3

水开上锅蒸，颜色变色就可以了1分钟差不多 我是第一次做没掌握好时间有点过有点粘

步骤 4

忘拍料汁图了 （葱蒜切末红小米辣切圈放入碗中。加入白芝麻，热油泼出蒜香味，加入盐，鸡精，十三香，糖，生抽，耗油，香油，搅拌均匀） 把榆钱抖散，放入盆中倒入料汁，搅拌均匀就哦了👌 我不吃辣所以没放小米辣，味道很不错呦

菜谱创建时间：2023-04-09 11:15:50