草莓酱

作者： 沐羽薇薇

这款糖量适合做厚切酸奶，加入酸奶和淡奶油后甜度正合适。 厚切酸奶里加这种带颗粒感的果酱，个人觉得口感更好。 做好成品约350g 建议分装冷冻保存

用料

• 草莓 500g
• 细砂糖 140g

草莓酱的做法步骤

步骤 1

淡盐水泡20分钟

步骤 2

切丁备用

步骤 3

加入白砂糖翻拌均匀

步骤 4

小火熬煮后会出较多水份

步骤 5

继续熬…

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步骤 6

步骤 6

逐渐浓稠

步骤 7

冷却后的状态，颜色好好看吖！

菜谱创建时间：2023-04-09 10:21:15