胖嘟嘟可爱的雪媚娘

作者： 桐妈Love美食

用料

• 糯米粉 105克
• 玉米淀粉 30克
• 糖 40克
• 牛奶 170克

胖嘟嘟可爱的雪媚娘的做法步骤

步骤 1

先用平底锅中小火炒一些糯米粉，炒熟后做手粉用，防粘的。 生糯米粉105克，玉米淀粉，30克，糖40克，牛奶170克。搅拌均匀，再过筛一遍。 盖保鲜膜，牙签扎几个孔，水开上锅蒸20分钟。

步骤 2

碗底没有液体，就是熟透了。 等面团不烫手，温热的时候，加入20克黄油。

步骤 3

揉成团。反复拉扯几分钟，让面团有弹性

步骤 4

撒刚刚炒好的手粉，防粘

步骤 5

搓成长条形。切成35-40克一个剂子。 压扁，像擀饺子皮一样，擀圆形

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步骤 6

步骤 6

切成35-40克一个剂子。 压扁，像擀饺子皮一样，擀圆形

步骤 7

压扁，像擀饺子皮一样，擀圆形

步骤 8

找个小碗，把皮放进去，一圈一圈挤上奶油。奶油围边挤。

步骤 9

中间放上你喜欢的芒果粒，或者草莓粒或者奥利奥碎

步骤 10

再挤一点奶油盖住水果。 然后像包包子一样，收口

步骤 11

把多的面剪去。剪口的地方，抹点干粉，防粘。

步骤 12

倒扣过来，一个胖嘟嘟的雪媚娘就做好了

菜谱创建时间：2023-04-09 08:39:29