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咸肉蒸笋
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作者:
玲子-美食人生
春笋是季节的时令菜,咸肉蒸笋这道菜比较简单方便,更好保留了笋的鲜味,大家可以尝试一下。🍥
用料
春笋
2根
咸肉
一小块
料酒
1勺
咸肉蒸笋的做法步骤
步骤 1
准备食材:一小块咸肉,春笋去壳,洗净后去掉笋菩头(笋下有根,根老)
步骤 2
笋切滚刀块,咸肉切成片。
步骤 3
装盘放料酒,高压锅吹响后过4分钟关火。
步骤 4
撒上葱花,可以开吃啦!
菜谱创建时间:2023-04-08 22:13:52
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