准备好全部材料
开水下锅鸡蛋,水煮蛋煮8分钟,中间时间处理西蓝花🥦泡盐水
准备好冰水或者凉水,煮好的鸡蛋浸泡5分钟,方便剥壳
下锅煮西蓝花🥦,喜欢软点煮了5分钟,有条件的最好过下冰水,保持爽脆口感
煮好的面条🍜一样过下冰水,洗掉上面的淀粉不易成坨
再给面条加进芝麻油
准备好的西蓝花和水煮蛋倒进捞汁,撒上芝麻,稍微泡个2分钟左右入味
面条也加一点捞汁进去更好拌开~
基本只要煮好食材,捞汁直接一泡就搞定,真的超方便,而且浸泡捞汁的水煮蛋真的好好吃😋