排骨焯水:冷水下锅,加姜片和2勺料酒,撇浮沫,
排骨稍微煎一下盛起。然后,底油接着炒番茄泥,又加了一勺番茄酱和半勺白糖(不加也没关系),加热水(水量500ml)
用电压力锅煮汤:放一勺盐,先压30分钟。然后放玉米、一勺盐、一勺生抽,再压10分钟,