肉末酸豆角

作者： TOKIT

家常肉末酸豆角，酸辣鲜香，开胃下饭

用料

• 酸豆角丁 400克
• 肉末 150克
• 姜末 10克
• 小米椒圈 10克
• 油 15克
• 生抽 15克
• 老抽 5克
• 蚝油 15克
• 糖 5克
• 青蒜末 20克

肉末酸豆角的做法步骤

步骤 1

主锅中加入15克油、10克姜末、10克小米椒圈和150克肉末

步骤 2

盖上锅盖与量杯盖，以4分/120℃/反转2翻炒

步骤 3

加入400克酸豆角丁、15克生抽、5克老抽、15克蚝油和5克糖

步骤 4

盖上锅盖与量杯盖，以5分/120℃/反转1翻炒

步骤 5

加入20克青蒜末

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步骤 6

步骤 6

盖上锅盖与量杯盖，以30秒/120℃/反转1翻炒，完成后即可享用

菜谱创建时间：2023-04-07 16:43:45