宝宝猪肉松

作者： TOKIT

自制宝宝猪肉松，增强免疫力

用料

• 猪里脊块 300克
• 姜片 15克
• 京葱段 20克
• 盐 1小量勺
• 糖 10克
• 料酒 10克

宝宝猪肉松的做法步骤

步骤 1

准备好食材原料

步骤 2

将300克猪里脊块、15克姜、20克京葱、10克料酒和500克清水放入主锅

步骤 3

以30 分/100℃/反转1烹煮

步骤 4

取出煮好的猪肉滤干水分，去除姜片和葱段，清洗主锅

步骤 5

主锅中加入煮好的猪里脊、1小量勺盐和10克糖，以20秒/正转7撕碎

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步骤 6

步骤 6

利用刮刀棒将材料刮至主锅底，不需盖上量杯，再以35分/120℃/正转2拌炒

步骤 7

完成后放入密封容器内并存放

菜谱创建时间：2023-04-07 16:15:48