紫薯蒸熟,压泥备用
碗中加入奶粉、面粉、酵母,用筷子搅拌均匀
揉成光滑面团后摆成自己想要的样子放入锅内(揉面过程中不加面粉,否则就没那么松软了)
锅中放入40度左右热水 盖上盖子醒发一小时;不开盖直接加热15分钟,关火5分钟后再开盖
蒸好后的馒头超级松软