大白菜比较大，拿七八片就好了 清洗干净切条 梗和叶子分开
小米辣切段，姜切片，腊肠切斜片
热锅下油，倒入姜片和腊肠煸香 然后再倒入白菜梗，翻炒 1 分钟左右
倒入白菜叶子和小米辣，翻炒均匀 加入半勺生抽，一点盐，把白菜叶子炒熟即可出锅。