牛奶加鸡蛋搅拌均匀,牛奶不用很多,自己看着来,喜欢湿的就多一点,喜欢干的少一点。大列巴片泡牛奶鸡蛋液,放烤碗底部压散,然后放上自己喜欢的食材和酱【我这里消耗食材,放了紫薯泥、肉松和芝士 还有炼乳】
把剩下的大列巴泡牛奶鸡蛋液里,盖顶部压散,剩下的牛奶鸡蛋液全倒上去,撒芝麻【上面的紫薯泥只是我为了不浪费,全涂了。。可以不用这样子】
送入空气炸锅160℃10分钟。喜欢表皮酥脆的可以再180℃五分钟。我这个只160℃十分钟,边缘酥一点,中间和内部都是软软的。【我的空气炸锅是山本的,大家按自己的锅的脾气调整】
个人感觉还是挺好吃的,大列巴泡过牛奶很好吃,感觉有点像隔夜燕麦?很饱很饱很饱【如果直接大列巴泡牛奶吃,会有点像燕麦片,但是比燕麦还好吃,属于适合早上消耗大列巴的方式嘿嘿(º﹃º )】