肉沫豆腐

作者： 七安宴

用料

• 肉末 适量
• 胡椒粉 少许
• 料酒 少许
• 生抽 少许
• 豆腐 适量
• 葱 少许
• 蒜末 少许
• 蚝油 少许
• 淀粉 少许

肉沫豆腐的做法步骤

步骤 1

将猪肉切成沫，加入胡椒粉、料酒、生抽腌制半小时，锅内烧油放入腌制好的肉沫划散至变色，放入葱末和蒜末爆香，再加入豆腐翻炒均匀。锅内加适量水、生抽、蚝油调味，快出锅时加入淀粉水至汤汁粘稠即可。

菜谱创建时间：2023-04-05 19:52:33