白灼皮皮虾

作者： 爱种菜的小白

用料

• 皮皮虾 1斤
• 珍选捞汁 适量
• 小葱 4根
• 生姜 一小块
• 食醋 适量
• 白砂糖 适量
• 料酒 适量
• 蒜头 2瓣

白灼皮皮虾的做法步骤

步骤 1

皮皮虾洗净待用，水烧开，下皮皮虾，葱，姜，料酒，大火5分钟，捞出

步骤 2

等待水烧开的时间准备调料汁，葱花，姜末，蒜泥，白砂糖，珍选捞汁放小碗调匀。捞汁和醋的比例在2比1左右，根据自己的口味适量调整。

步骤 3

调好的料汁

步骤 4

皮皮虾出锅

步骤 5

开吃

菜谱创建时间：2023-04-05 12:22:07