捞汁小花甲

作者： 文武贝0702

第一次用捞汁做海鲜

用料

• 盐 少量
• 生抽 少量
• 蚝油 少量
• 蒜 按需
• 白糖 少量
• 料酒 焯水时用
• 姜 焯水时用
• 花甲 一斤
• 捞汁 泡过1/3花甲

捞汁小花甲的做法步骤

步骤 1

洗干净，养半天，吐泥。再焯水，下料酒，姜，劈腥。

步骤 2

用捞汁，加蒜末，久各种调料泡上放冰箱。

步骤 3

一小时后摇匀，再放冰箱，再隔一小时取出食用

菜谱创建时间：2023-04-04 20:18:35