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红烧甲鱼的做法

红烧甲鱼

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好吃

用料

红烧甲鱼的做法步骤

步骤 1

开水烫皮10s 撕皮 肺(黑色) 油(黄色) 拿掉 苦胆剪开腌制5mins 五花肉榨油 下甲鱼 水分炒干炒出香味 下生姜 干辣椒 放多点食盐 啤酒 清水 生抽 杭椒 焖煮20mins 放入蒜块 6mins 辣椒挑出 黑胡椒 鸡精 老抽 清红辣椒增色 加点油 亮度 收汁 装盘

菜谱创建时间:2023-04-04 18:47:17
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