香菜牛肉

作者： 乐乙李_ledj

用料

• 牛肉 只能是牛里脊250g
• 蒜 半勺
• 淀粉 2勺
• 生抽 半勺
• 白芝麻 一勺
• 醋 半勺
• 蚝油 半勺
• 料酒 2勺
• 辣椒粉 1勺

香菜牛肉的做法步骤

步骤 1

牛里脊肉切薄片 （和纹理反着切）加入2勺料酒 两勺淀粉半勺生抽腌制20分钟

步骤 2

锅里加水烧开 加入牛肉煮1-2分钟，捞出后加入一勺辣椒粉 白芝麻一勺 生抽半勺 耗油半勺 蒜泥一勺 香葱半勺 香菜一把 淋上烧开的油搅拌均匀即可

菜谱创建时间：2023-04-04 17:57:49