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粗粮粘豆包

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老话说,五谷为养,今天用五种粗粮做了香甜软糯的粘豆包。第一次做,就收获了家人的一致好评。营养丰富做起来也很简单哦,一起来做~

用料

粗粮粘豆包的做法步骤

步骤 1

所有粗粮洗净浸泡一夜(上锅了才发现没拍泡水的图,此处假装有图😂)

步骤 2

所有粗粮上蒸笼蒸熟,大概30分钟

步骤 3

蒸好这个状态

步骤 4

红豆拿手一碾就碎就可以了

步骤 5

抓一把红枣加勺面粉投水洗干净(加面粉可以去除红枣皮缝隙里的脏东西,洗的更干净)

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步骤 6
步骤 6

洗干净的红枣去核,剪成红枣碎

步骤 7

蒸好的粗粮倒入一个大盆里,玉米粒和红枣碎都加进去

步骤 8

再加一大勺糯米粉,适量红糖(食材多糯米粉就多加,以免不成型)

步骤 9

所有食材揉均匀

步骤 10

准备一碗清水、一个盘子里装糯米粉

步骤 11

戴上一次性手套,取一把粗粮团成球,两只手捏紧实

步骤 12

水里打湿一下

步骤 13

糯米粉里滚几圈

步骤 14

放进蒸笼

步骤 15

蒸15分钟

步骤 16

出锅!

步骤 17

营养丰富,做法简单,快做给你的家人吃!

菜谱创建时间:2023-04-04 14:51:22
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