花环椰蓉包&肉松卷包

作者： summer3969

用料

• 牛奶 320克
• 鸡蛋 1只
• 植物油 60克
• 高筋面粉 500克
• 奶粉 20克
• 糖 60克
• 盐 5克
• 酵母 6克
• 椰蓉馅
• 椰蓉 75克
• 奶粉 30克
• 糖 30克
• 植物油 30克
• 鸡蛋 1只
• 肉松馅
• 肉松海苔 适量
• 沙拉酱 适量

花环椰蓉包&肉松卷包的做法步骤

步骤 1

椰蓉馅将上述馅料拌均备用

步骤 2

将面粉配料放入面包机，发酵

步骤 3

取出面团，按压排气，分成两大份，一份分成6小团（6个椰蓉6个肉松）再醒十分钟

步骤 4

将小面团擀成方型，平铺椰蓉馅料

步骤 5

卷成长条，从中间一切为二

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步骤 6

步骤 6

两条交叉，首尾相连。上烤箱继续发酵60分钟左右

步骤 7

表面涂蛋液，可以撒黑芝麻，或是自己喜欢的坚果

步骤 8

肉松卷将小面团擀成长条，挤上沙拉酱，撒上肉松

步骤 9

卷起，上烤箱两份一起烤150度20分钟，然后上下层交换再烤10分钟。

步骤 10

步骤 11

步骤 12

菜谱创建时间：2023-04-04 11:33:05