猪肉末、梅干菜
一勺料酒、一勺胡椒粉、一勺香油、适量白糖、搅拌均匀
手抓饼解冻、对半切开、放上馅料
像包包子一样团起来捏紧收口
擀面杖抹油擀平
撒点黑芝麻 空气炸锅180度烤15分钟 翻面再烤5分钟
又香又脆的锅盔就好啦