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三蒸三晒红枣

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作者: 坤妮食养
三蒸三晒的若羌枣 去掉枣核,经过反复蒸晒 补气养血,开胃健脾,小孩子也非常喜欢吃!煲粥营养又方便!

用料

三蒸三晒红枣的做法步骤

步骤 1

红枣清洗干净去杂质,不要浸泡

步骤 2

红枣去核

步骤 3

用中强火蒸20分钟

步骤 4

放到阴凉处3-4小时,再蒸20分钟

步骤 5

连续重复蒸晾3次

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步骤 6
步骤 6

最后一次晾1-3天左右↔

步骤 7

蒸熟的大枣,糖的转化就充分了,有不少中药的炮制就是这样经过几次蒸晒制成的,三蒸处理后,大枣变的非常绵软好吃。补血效果很好

菜谱创建时间:2023-04-01 14:54:46
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