准备喜欢的食材,波菜,小葱,胡萝卜
鹿角,银耳,豆皮提前泡水。
波菜开水烫一下备用
胡萝卜焯水。
粉丝烫熟。
花生碎,生芝麻,蒜沫,备用
把花生碎,芝麻,蒜沫洒在菜上面
倒入珍选捞汁尽量多点,就免去了酱油,醋,耗油,糖,鸡精味精的麻烦了。一下搞定。
把热油浇上面,一拌就好了
装盘,酸甜适中的一道菜就好了。