钵仔糕（Q弹）

作者： 君君jy

下面有好多图片哟。哈哈 夏天必备自己在家做就可以实现钵体糕自由，赶快动起来吧。 这个量只能做7碗哟。

用料

• 钵仔糕预拌粉 100克
• 清水 160克
• 白糖 50克
• 蜜豆 随意
• 红火龙果 适量
• 芒果 适量

钵仔糕（Q弹）的做法步骤

步骤 1

煮白糖融化，放凉 不想煮可以直接开水和白糖融化

步骤 2

水凉了之后，放入预拌粉，搅拌无颗粒。

步骤 3

放入模具中，倒入八分满。 上锅蒸15分钟，闷5分钟。

步骤 4

凉了之后，就脱模。 一定要凉才能脱模哦，放冰箱更好吃，Q弹。

步骤 5

脱模，表面

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步骤 6

步骤 6

底部

步骤 7

火龙果红色比较好吃，白色不建议买

步骤 8

芒果

步骤 9

蜜豆真好吃。

步骤 10

我切的芒果

步骤 11

玻璃模具真好用。家里没有模具，就用锡纸模具哦。也能蒸，就是不好看而已。

菜谱创建时间：2023-03-31 23:17:09