🌿🌿做法:1️⃣牛肉切丁,加适量盐和胡椒粉➕1勺孜然粉➕1勺细辣椒面➕1勺生抽➕1勺淀粉➕半个蛋清,抓匀腌制20分钟,便于好入味
2️⃣油温六成,筷子放入有密集泡泡,放入牛肉粒,中火炸约5分钟,用筷子试一下,可轻送扎进去时捞出 3️⃣起锅下蒜末蚝油炒香,放入牛肉粒,加1勺孜然粉,1勺孜然粒,1勺熟芝麻,1勺辣椒面再次翻拌均匀
太诱人了😍
姐妹👭来一串
真香
周末在家安排吧
炸牛肉不易火大