快手捞汁拌菜

作者： 婉*萩

用料

• 菠菜 500克（洗净后）
• 干绿豆粉皮 2张
• 鹰嘴豆 50-100克
• 青蒜苗 3根切碎
• 珍选捞汁 100克-200克

快手捞汁拌菜的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净焯水后控干

步骤 2

焯水后的菠菜切段， 干绿豆粉皮凉水湿透无硬心切小块，煮成自己想要的口感（筋道或软软的）， 鹰嘴豆泡一夜，煮20-30分钟（我都是一次性泡500克，煮熟分装冷冻）， 青蒜苗切碎

步骤 3

加入100克（根据食材量）珍选捞汁拌匀即可（想吃辣的可以放点辣油）

菜谱创建时间：2023-03-30 21:01:14