安装搅拌刀，加入水150克食用油5克盐2克面粉300克盖上主锅盖和量杯盖，设置2分钟，转速2启动，取出锅中的面团，揉成光滑表面，盖上保鲜膜醒15分钟
加入清水100 克 菠菜段60克盖上主锅盖和量杯盖，设置30秒，转速11启动
加入加入面粉 300 克盐2克油5克盖上主锅盖和量杯盖，设置2分钟，转速2启动，取出锅中的面团，揉成光滑表面，盖上保鲜膜醒15分钟
清空主锅，加入 大白菜块 500 克盐2克盖上主锅盖和量杯盖，设置10秒，转速6启动切碎，大小不合适，可适量延长时间（将切碎的大白菜倒入网锅中，滤掉水分备用）
加入生姜块 20克 清水60 克 盖上主锅盖和量杯盖，按住脉冲键3秒钟两次，将做好的姜汁水倒出备用
加入冻过的五花肉块250克盖上主锅盖和量杯盖设置30秒，转速11启动切碎，大小不合适，可适量缩短或延长时间
加入 姜汁水60 克，葱花 10 克，盐5克，白糖3 克，生抽12克，油3克，食用油 50 克，芝麻油10 克，五香粉1克盖上主锅盖和量杯盖，设置1分钟，转速2启动上劲，取出与切好的白菜碎搅拌均匀放旁备用
将醒好的面团揉和在一起搓成长条，分成大小均匀的小剂子，成饺子皮，包入和好的馅料，包成饺子根据自己的需求蒸煮即可