奶油蘑菇汤

作者： 加菲猫小厨

按照自己的口味做出的奶油蘑菇汤才是最好喝的😊~

用料

• 雪花粉 30克
• 口蘑 5个
• 培根 2片
• 黄油 30克
• 牛奶 350ml
• 黑胡椒 少许（0.5克）
• 盐 3克

奶油蘑菇汤的做法步骤

步骤 1

【食材】3-5个口蘑切片（视口蘑大小而定）

步骤 2

400克纯牛奶

步骤 3

2片火腿切片（也可根据个人口味选择肥瘦相间的培根片）

步骤 4

【炒面】30克雪花粉入锅，小火炒至微微变黄盛到碗里

步骤 5

加100克清水搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

【炒口蘑】中火热锅，放入20克黄油至融化

步骤 7

放入火腿片炒匀

步骤 8

倒入口蘑炒软炒熟

步骤 9

加300毫升清水、4克盐、少许黑胡椒碎，中火煮开

步骤 10

加400毫升牛奶，边倒边搅拌均匀，中火煮开

步骤 11

将炒面糊边搅边慢慢倒入锅中

步骤 12

开大火煮至浓稠状即可（不停搅拌，不要溢出来了噢）

步骤 13

香浓的奶油蘑菇汤～

奶油蘑菇汤的小贴士

根据个人口味调整用料！

菜谱创建时间：2023-03-30 13:15:13