清炒荷兰豆

作者： 茗玥z

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用料

• 荷兰豆 适量
• 火腿肠 2根
• 蒜瓣 四五瓣
• 盐 一小勺
• 白糖 一小勺
• 鸡精 适量

清炒荷兰豆的做法步骤

步骤 1

荷兰豆掐掉两头，清水洗净

步骤 2

切两根火腿肠与大蒜🧄（火腿肠换成胡萝卜也可）

步骤 3

锅中烧水，水开后放一小勺盐与油，放入荷兰豆焯水，焯水一分钟后捞出

步骤 4

冲下凉水保持脆度，沥下水分

步骤 5

锅中倒入油，油热后放入蒜末炒香

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步骤 6

步骤 6

再加入火腿炒炒香

步骤 7

最后再加入荷兰豆翻炒一会，最后加入盐、糖、鸡精，翻炒均匀即可出锅

步骤 8

这样一盘简单好吃的清炒荷兰豆就做好啦，脆脆的，也很香甜，平常自己懒得做复杂的饭菜，就炒一盘非常方便～

菜谱创建时间：2023-03-29 20:56:08