果蔬粗粮蒸糕

作者： 钱宝私厨

粗粮中含有大量纤维素，所以也想着法子来给宝贝创新。不仅在食物中变，更是在颜色上增添色彩

用料

• 高筋面粉 90克
• 木薯淀粉 30克
• 小米粉（黑米粉）等 20克
• 酵母粉 1克
• 白砂糖 10克
• 玉米油 适量
• 纯净水（或者牛奶 150克
• 黑加仑葡萄干或者蔓越莓 适量

果蔬粗粮蒸糕的做法步骤

步骤 1

所有粉类拌均，再和油和水混合

步骤 2

模具刷油，这样方便脱模

步骤 3

再把蔓越莓干放进模具里

步骤 4

我做了几种口味的

步骤 5

倒入模具，七八分满就行（等发酵）

步骤 6

开水上锅蒸15分钟，关火焖2分钟即可

菜谱创建时间：2023-03-28 20:35:19