糖醋煎蛋

作者： Yyykkk_plus

一点点酸 一点点甜 😉

用料

• 鸡蛋 4只
• 番茄酱 1大勺
• 生抽 2勺
• 老抽 少许
• 陈醋 1勺
• 淀粉 1勺
• 糖 1勺
• 盐 半勺
• 水 一大勺
• 葱花 适量

糖醋煎蛋的做法步骤

步骤 1

番茄酱、生抽、老抽、陈醋、淀粉、糖、盐和清水按配料表中的大致用量调和

步骤 2

起油锅煎出适量漂亮的鸡蛋 如果喜欢流心蛋黄要注意控制好火候哦 煎好后盛出备用

步骤 3

锅内留很少的底油 倒入酱汁 待酱汁略微浓稠 加入煎好的鸡蛋 翻炒均匀 出锅撒葱花～

菜谱创建时间：2023-03-27 18:22:50