极简快手红酒炖牛肉（高压锅版）

作者： 姜姜小主

给女儿的留学食谱，跨越重洋，带上妈妈的味道

用料

• 牛肉 200克
• 洋葱 一个
• 大蒜 两瓣
• 土豆 一个
• 番茄 一个大的
• 胡萝卜 半个
• 红酒 两汤勺
• 生抽 三汤勺
• 盐 适量
• 大料 一颗
• 花椒 五粒
• 香叶 一片
• 小茴香 一点
• 肉桂 一根
• 香叶 一片

极简快手红酒炖牛肉（高压锅版）的做法步骤

步骤 1

准备，牛肉，土豆，胡萝卜，洋葱，西红柿，通通切块

步骤 2

放入高压锅，加入所有调料

步骤 3

放入适量的水，不要放太多，因为高压锅不会失水，同时洋葱西红柿也会有大量的水分。

步骤 4

高压锅30分钟

菜谱创建时间：2023-03-27 16:37:44