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土笋冻
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作者:
冰夏186
用料
盐
适量
水1L
1L
料酒
2勺
土笋
1公斤
姜
5片
鸡精
适量
土笋冻的做法步骤
步骤 1
姜加入水中,水烧开后下土笋、盐、料酒、鸡精,等水再次烧开后,用筷子不停搅拌,直至外皮脱落,盖上盖子小火煮30分钟直至胶质出来,过滤汤汁,再加入煮熟的土笋,静至凉透放冰箱一个晚上,美味的土笋冻就做好了
菜谱创建时间:2023-03-27 13:11:16
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