先把鸡蛋煸炒出来
切少许洋葱,家里没有紫洋葱了,这次我用的白洋葱
把冷面撕成条
斜着切成绫行片
加少许油,放入洋葱和火腿肠煸炒。
再加入切好的冷面片
这个调料是买冷面送的,直接放入纯净水加少许糖就好了。
加入调料后把鸡蛋放进去,一起煸炒。
调料水份炒进去后关火出锅,放入香菜就可以啦!一碗美味的烤冷面就好啦……