準備材料 野菇一把 大蒜一頭 意大利面醬一小碗 歐芹碎 新鮮或乾燥都可 辣椒 少許 根據吃辣程度來
下橄欖油(圖中油加入了蝦殼煎過) 加入大蒜和辣椒小火翻炒 慢慢炒出香味
加入野菇翻炒 同樣是中小火慢炒
另一鍋三勺鹽11分鐘煮至意大利面彈牙
撈起意大利面加入到野菇中,加入意大利面醬,再加入一勺煮面水 讓醬汁充分混合
收汁後加入歐芹碎