黄骨鱼白萝卜豆腐汤

作者： 瓜子麻

喝过黄骨鱼豆腐汤，很喜欢，自己煮的时候感觉加点白萝卜会更鲜甜，试了下还真不错～

用料

• 黄骨鱼 3条
• 豆腐 150克
• 白萝卜 半个
• 料酒 半勺
• 白胡椒粉 适量
• 生姜 五片
• 小葱 两根
• 食盐 半勺

黄骨鱼白萝卜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

买的杀好的鱼，洗净控干水，和姜片一起热油下锅煎至鱼皮变黄。

步骤 2

加入热开水，把切好的豆腐和白萝卜片、料酒、白胡椒粉一起放进去。 加盖大火煮沸五分钟转中小火再煮十五分钟。揭盖加盐。

步骤 3

盛入砂锅，撒上葱花，搞定！美味开吃～

菜谱创建时间：2023-03-26 08:27:33