荠菜猪肉饺子

作者： 干饭小肉肉

春天的味道我知道，一直很喜欢吃荠菜饺子，以前在家妈妈老给我包，现在上班啦，自己尝试着做起来喽，好好吃呀

用料

• 荠菜 500g
• 猪肉 500g
• 面粉 买的饺子皮
• 香油 一勺
• 盐 一茶勺
• 生抽 一勺
• 葱 一根

荠菜猪肉饺子的做法步骤

步骤 1

当然第一步是背着背篓挖荠菜啦，然后淘洗干净，焯一下水，变的绿了就赶紧捞出来过凉水，攥干水分，剁碎，跟肉馅搅拌均匀，这张照片真的原相机无滤镜，感觉好好看，自然阳光真的好美

步骤 2

调馅，我放了葱姜花椒泡的水，分多次加入搅拌吸收，然后放了盐，一点点生抽还有香油，搅拌搅拌就好啦，不需要过多的调料

步骤 3

最后包起来，煮熟，我能干超大一盘，太爱了，我好喜欢哦，还给冰箱里冻了好多，慢慢吃，快去试试吧，真的好吃啊

菜谱创建时间：2023-03-24 22:48:44