下饭菜/外婆菜/橄榄菜

作者： 我是巧克丽

忙着考试，忙着工作，忙着带孩子……太久没有上菜谱了 315曝光了橄榄菜的……🤮 我就尝试自己做一点，结果没有做到橄榄菜的样子，倒是有点橄榄菜和外婆菜的结合，味道还是可以的。照片都拍了，就发一下吧！

用料

• 盐 适量
• 生抽 适量
• 蒜 适量
• 老抽 适量
• 白糖 适量
• 腌菜 1斤多吧
• 橄榄 半斤八两这样

下饭菜/外婆菜/橄榄菜的做法步骤

步骤 1

网上买的950克

步骤 2

高压锅压了40分钟，去核。留肉

步骤 3

核，长这样的

步骤 4

多多的油，大蒜末 炒香。

步骤 5

我把橄榄缴碎了，下锅炸

步骤 6

炸

步骤 7

炸的差不多了，皮皱了即可

步骤 8

下腌菜了

步骤 9

白糖适量。口味自己决定，边尝边调节

步骤 10

生抽

步骤 11

老抽

步骤 12

一直翻炒，如果腌菜水分多，就多熬一下。看情况而定

菜谱创建时间：2023-03-24 22:10:18