韭菜虾皮炒冬瓜

作者： 小赖的减肥菜谱

做冬瓜饭还剩了一块冬瓜，吃掉它

用料

• 冬瓜 300克
• 韭菜 100克
• 虾皮少许
• 葱姜蒜
• 盐酱油耗油料酒鸡汁

韭菜虾皮炒冬瓜的做法步骤

步骤 1

超市买冬瓜一块520克，做冬瓜饭剩下这块大概300克

步骤 2

备料，虾皮可以泡一下

步骤 3

不粘锅喷油！姜蒜虾皮爆香（葱花出锅的时候放）

步骤 4

放冬瓜翻炒（小火慢炒）

步骤 5

加调料翻炒至半透明（小火慢炒，因为我没加水）

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步骤 6

步骤 6

加韭菜翻炒几下

步骤 7

撒葱花翻炒三四下就可以出锅了

步骤 8

出锅

菜谱创建时间：2023-03-24 10:29:08