抹茶慕斯

作者： 一只丫头

用料

• 黄油 克
• 奶油奶酪 克
• 牛奶 克
• 抹茶粉 克
• 淡奶油 克
• 糖 克
• 吉利丁 片
• 糖粉 克
• 朗姆酒 勺

抹茶慕斯的做法步骤

步骤 1

吉利片冰水泡发

步骤 2

温水融化吉利丁片搅拌饼干碎

步骤 3

放磨具压平冷冻 奶酪加朗姆酒搅拌顺滑

步骤 4

开水打散抹茶 加入一半牛奶 搅均匀加入奶酪搅拌后过滤

步骤 5

奶油加糖粉打到六分 加去抹茶奶酪糊 倒入模具

菜谱创建时间：2023-03-22 19:22:05