羊肚菌虫草花鸡汤

作者： kk-洋葱记

春季养生做得好，身体健康好处多多。 今天给大家分享1款非常适合春天喝的家常养生汤，食材和做法也都很简单~工作再忙我们也要多煲汤水养养🙌 💪功效： 羊肚菌-增强免疫、补脑安神、活血化瘀、美容护肤、补气调经、补肾、强身健体 虫草花-抗氧化、保肝、调节血糖

用料

• 鸡肉 小半只
• 羊肚菌 8个
• 虫草花 1小把
• 红枣 5颗
• 淮山 6片
• 玉竹 10克
• 枸杞 5克
• 姜 3-4片

羊肚菌虫草花鸡汤的做法步骤

步骤 1

-如图准备好食材

步骤 2

-羊肚菌洗净用水浸泡 20分钟，泡发后的水留着备用，后面倒入锅中，全都是精华 -鸡肉切块，冷水下锅，放入姜片料酒焯水 -所有食材倒入炖锅中 -加入精华水及清水没过食材即可

步骤 3

-炖2h，出锅前再倒入枸杞 -加入少许盐调味即可出锅

菜谱创建时间：2023-03-22 17:24:42